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"Consulte não a seus medos mas a suas esperanças e sonhos. Pense não sobre suas frustrações, mas sobre seu potencial não usado. Preocupe-se não com o que você tentou e falhou, mas com aquilo que ainda é possível a você fazer." Papa João XXIII

terça-feira, 21 de julho de 2015

Intestino Saudável, Vida Feliz!



Atualmente grande parte da população apresenta obstipação intestinal, o famoso  “intestino preguiçoso”, sendo mais comum na população feminina adulta.  Isso ocorre quando o estímulo necessário para o peristaltismo (o movimento) do intestino grosso fica impedido e o bolo fecal fica num mesmo local por dias, até que seu volume aumente para ele poder ser excretado.
Os fatores que causam esse distúrbio podem ser decorrentes do tipo de alimentação e como consequência do sedentarismo. Muitas pessoas não levam a sério a importância de tratar a obstipação intestinal. Para quem não sabe, ela pode trazer algumas consequências, como a formação de hemorroidas, entre outros problemas intestinais.
Para manter o seu intestino saudável  é  preciso  praticar  atividade  física  e  cuidar  da alimentação.  Agora, como deve  ser  nossa  alimentação  para  ficarmos  com  o  intestino saudável? Os principais tipos de alimentos que auxiliam no bom funcionamento do intestino são as  fibras  e  a  água. No  geral,  as  fibras  ajudam  no  controle  do  colesterol,  diminuem  a sensação de fome, auxiliam o funcionamento  intestinal e retardam a absorção de glicose. E porque devemos consumir a água junto? Pois algumas fibras não são digeridas e necessitam da água pra formar o bolo fecal e facilitar a evacuação, por isso consuma pelo menos 8 a 10 copos  de  água  durante  o  dia.  Outros  fatores  que  ajudam  no  aumento  do  movimento intestinal  é  a  prática  regular  de  exercícios  físicos,  principalmente  voltados  para  a  região abdominal. 

A recomendação diária de fibras é de 20g a 30g para os adultos, mas como vou saber que estou consumindo essa quantidade de fibras? Com as dicas que vou passar agora você consegue atingir  facilmente esta  recomendação. Vamos lá!

- Consuma cinco porções de  frutas por dia, com o bagaço e casca, alimentos integrais, consumir farelo de trigo todos os dias, em média 2  colheres  de  sopa


- Consuma alimentos  folhosos,  aveia  em  flocos  grossos,  vagem, feijão-branco,  melancia,  abacaxi,  cenoura  crua,  uva passa,  kiwi,  pêssego,  iogurte e leite fermentado.

segunda-feira, 13 de julho de 2015

Emagrecendo com Saúde


   Evidências sugerem que as prevalências de sobrepeso e obesidade têm aumentado, tanto em países desenvolvidos como em desenvolvimento.  A obesidade e o sobrepeso estão associados a várias doenças, entre as quais enfermidades cardiovasculares (e seus fatores de risco hipertensão e hiperlipidemias), diabetes mellitus e certos tipos de câncer.

   A ocorrência da obesidade nos indivíduos reflete a interação entre fatores dietéticos e ambientais com uma predisposição genética. Dentre os fatores alimentares, pode-se destacar o excesso de energia. Por tanto adotar hábitos de vida saudáveis é de grande importância.

   Para um emagrecimento saudável, é importante ter uma alimentação balanceada, com frutas, verduras, legumes, cereais integrais, baixo consumo de sal e alimentos industrializados, não pular refeições, fazer pelo menos 3 refeições (café da manhã, almoço e jantar) e pelo menos 2 lanches (lanche da manhã e lanche da tarde), evitar alimentos ricos em gorduras e açúcares e tomar pelo menos  2 litros de água por dia.

   A alimentação balanceada deve conter em média 6 porções do grupo de cereais (arroz, milho, trigo pães e massas, tubérculos como as batatas e raízes como a mandioca/macaxeira/aipim), mas sempre dando preferência para os integrais, pois estes, vão dar maior sensação de saciedade e por mais tempo e tem uma quantidade maior de nutrientes em sua composição. Consumir diariamente frutas, verduras e legumes, sendo o ideal, em média, 4 porções de frutas e 4 porções de verduras e legumes ao dia, e sempre variando nas cores e tipos, para que haja uma oferta maior de nutrientes.

   Outro item importante é um prato tipico brasileiro, e que é a combinação mais completa de proteínas e boa para a saúde, que é o arroz e feijão. É importante também o consumo de carnes, aves, peixes ou ovos, mas sempre retirando a gordura aparente das carnes e escolhendo as carnes mais magras.

   E outro item fundamental é a hidratação, devemos tomar no mínimo 2 litros de água diariamente, a média recomendada é de 35ml/Kg do peso corpóreo, e dar preferência para o consumo da água entre as refeições, evitando seu consumo durante as mesmas.

   Os principais alimentos que devemos evitar, não só para o emagrecimento, mas também para uma vida mais saudável, são os refrigerantes, sucos industrializados, bolos, biscoitos doces e recheados, sobremesas doces e outras guloseimas. E também diminuir a quantidade de sal na comida, uma dica é retirar o saleiro da mesa e utilizar o sal de ervas ou sal verde, que diminui em mais ou menos 25% da quantidade de sal na nossa alimentação. Evitar também alimentos industrializados com muito sal (sódio) como hambúrguer, charque, salsicha, linguiça, presunto, salgadinhos, conservas de vegetais, sopas, molhos e temperos prontos.

   A prática de atividade física também contribui para o emagrecimento, é importante pelo menos 30 minutos de alguma atividade diária, como uma caminhada, por exemplo, para que haja um gasto energético maior, e com isso facilitando o emagrecimento. Para que ocorra o emagrecimento, é necessário que ocorra um balanço energético negativo, ou seja, gastarmos mais do que ingerirmos, ai que a atividade física vai ter um papel fundamental no emagrecimento aliada com a alimentação balanceada.

   Muitas pessoas dizem que para emagrecer devemos comer menos, mas é muito pelo contrário, para o processo de emagrecimento é muito importante que façamos uma refeição a cada 3 – 4 horas, de 5 a 6 refeições diárias, e claro, com moderação, e sempre preferindo os alimentos mais saudáveis, sem exageros. Mas vale ressaltar que não é necessário passar fome, em uma dieta equilibrada será muito difícil o indivíduo sentir fome.


   Portanto, para ter um emagrecimento saudável, sem deixar a saúde de lado, é importante a reeducação alimentar, a prática de atividades físicas, ingerir bastante água diariamente. E sempre preferir o alimento de verdade, quanto mais natural for o alimento, melhor será para a saúde.

Texto por: Nutricionista Giovanna Trevisan Ferraro - CRN 8: 5288

Obs.: É recomendado o acompanhamento de um profissional Nutricionista durante o processo de emagrecimento, pois cada indivíduo tem uma necessidade diferente.

quinta-feira, 5 de maio de 2011

Coquetel Laxativo


 Fica ai uma dica de um coquetel para tomar todas as manhãs! Esse coquetel é ótimo para quem tem o famoso "Intestino Preguiçoso", ele vai ajudar o seu intestino a funcionar melhor, mas não se esqueça de tomar bastante água durante o dia. Logo estarei passando mais dicas para o seu intesino funcionar melhor! 
Lá vai a receita do coquetel: 
 - 200ml de suco de laranja
 - 1/2 fatia de mamão
 - 1 rodela de abacaxi
 - 1 fatia de melancia com caroço.
Bata tudo no liquidificador e tome na hora, para não perder os nutrientes.